BMO輸入ワイン
蔵元:クロス・レンティスクス/CLOS LENTISCUS
ワイン名:ペリル・ネグレ 2012/PERILL NEGRE
樹齢80年超え!ガラフのテロワールのポテンシャルをまざまざと実感できる超熟成赤!
BMO輸入ワイン
蔵元:コスミック・ヴィニャテーズ/CELLER COSMIC VINYATERS
ワイン名:パシエンサ 2017/PACIENCA
「クレイジー・オブ・アシディティ」(自称)の結晶!目が覚めるような酸が最高!
BMO輸入ワイン
蔵元:コスミック・ヴィニャテーズ/CELLER COSMIC VINYATERS
ワイン名:ヴィタリタット 2020/VITALITAT
口中に広がるピリシュワに感動!これが嫌いな日本人いなんじゃ?