BMO ワイン
BMO輸入ワイン 蔵元:ラ・グランジュ・デュ・ノール/LA GRANGE DU NORD
ワイン名:キュヴェ・パール・レ・デュヌ 2021/CUVEE PAR LES DUNES

たった10%でこんなに違う?エレガントさに衝撃!

キュヴェ・パール・レ・デュヌ 2021
商品No.3BOFR39-3-21
自然派カテゴリビオロジック(オーガニック、有機農法)
産地フランス コート・デュ・ローヌ 

品種:
グルナッシュ、クレレット、
カリニャン、シラー、サンソー

栽培、醸造:
粘土石灰質、砂質土壌。樹齢30年~60年 。
グラップ・アンティエールにて5日間マセラシオン。
その他はグラップ・アンティエールにてダイレクトプレス。
グラスファイバータンクで発酵。そのまま8ヶ月間熟成。

上記のキュヴェ、セルクルから、
グルナッシュがたった10%増えただけで、
こんなにもエレガントになる!?とオドロキが隠せない。

暖かみを感じるジューシーな
果実味のあとに輪郭がキッチリとした酸が現れる。
どちらかというと赤系果実、しかしよく熟した果実味。

ボリュームもしっかり感じられ、酒質も高い!
飲むたびに変化するニュアンス、
フレーバーにテイスティングする手が止まらない!
じわじわと広がる旨味で最近よくある
「うすウマ」ならぬ「うすスカ」とは一線を画す!
 
【ワイン名の由来】
コート・ド・オパールの砂丘へのオマージュ。
彼らが子供の時に登ったり、遊んだりしていた砂丘。

ラ・グランジュ・デュ・ノール
ラ・グランジュ・デュ・ノール
蔵元
ラ・グランジュ・デュ・ノール
生産者名
フレデリック

フレデリックは10年前、パリのワインショップを通してナチュラルワインに出会った。
当時はフランスのスポーツ関係テレビ番組のジャーナリストとして働いていたが、
すでにジャーナリストの仕事が自分に合っていないことを感じていた。

そして、彼女にワイン生産者になることを宣言

5年の間彼はアンジュのラ・グランジュ・オ・ベール、
ソーミュールのクロ・ルジャール、 コンドリューのジョルジュ・ヴェルネ、
アルデッシュのマス・リビアンなどの生産者のもとで働いた


その後、2014年にガール県で3haの畑を見つけ、その畑をビオ栽培に変換
近くに家を買い、そこのガレージにセラーを造った。

2017年には近所の知り合いから10haの畑を受け継ぎ、現在は13ヘクタールを持っている
2022年にはフレデリックの妹もドメーヌに参加し、
ドメーヌ名がLa Grange du Nord(ラ・グランジュ・デュ・ノール)
(フレデリックはベルギーと国境を接するノール県出身のため)となった。

ヴァランタン・ヴァルスダヴィド・テシエ(ラ・フェルム・デュ・カード)
セバスチャン・シャティヨン(アド・ヴィヌム)と仲が良く、今後の成長も楽しみ!

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