| BMO輸入ワイン |
蔵元：ラ・グランジュ・デュ・ノール／LA GRANDE DU NORD ワイン名：キュヴェ・パール・レ・デュヌ 2021／CUVEE PAR LES DUNES |
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たった10％でこんなに違う？エレガントさに衝撃！
| 商品No. | 3BOFR39-3-21 | 色 | 赤 |
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| 自然派カテゴリ | ビオロジック（オーガニック、有機農法） | ||
| 産地 | フランス コート・デュ・ローヌ | ||
品種：
グルナッシュ、クレレット、
カリニャン、シラー、サンソー
栽培、醸造：
粘土石灰質、砂質土壌。樹齢30年～60年 。
グラップ・アンティエールにて5日間マセラシオン。
その他はグラップ・アンティエールにてダイレクトプレス。
グラスファイバータンクで発酵。そのまま8ヶ月間熟成。
上記のキュヴェ、セルクルから、
グルナッシュがたった10％増えただけで、
こんなにもエレガントになる！？とオドロキが隠せない。
暖かみを感じるジューシーな
果実味のあとに輪郭がキッチリとした酸が現れる。
どちらかというと赤系果実、しかしよく熟した果実味。
ボリュームもしっかり感じられ、酒質も高い！
飲むたびに変化するニュアンス、
フレーバーにテイスティングする手が止まらない！
じわじわと広がる旨味で最近よくある
「うすウマ」ならぬ「うすスカ」とは一線を画す！
【ワイン名の由来】
コート・ド・オパールの砂丘へのオマージュ。
彼らが子供の時に登ったり、遊んだりしていた砂丘。
| 蔵元 |
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| ラ・グランジュ・デュ・ノール |
| 生産者名 |
| フレデリック |
フレデリックは10年前、パリのワインショップを通してナチュラルワインに出会った。
当時はフランスのスポーツ関係テレビ番組のジャーナリストとして働いていたが、
すでにジャーナリストの仕事が自分に合っていないことを感じていた。
そして、彼女にワイン生産者になることを宣言！
5年の間彼はアンジュのラ・グランジュ・オ・ベール、
ソーミュールのクロ・ルジャール、 コンドリューのジョルジュ・ヴェルネ、
アルデッシュのマス・リビアンなどの生産者のもとで働いた。
その後、2014年にガール県で３haの畑を見つけ、その畑をビオ栽培に変換。
近くに家を買い、そこのガレージにセラーを造った。
2017年には近所の知り合いから10haの畑を受け継ぎ、現在は13ヘクタールを持っている。
2022年にはフレデリックの妹もドメーヌに参加し、
ドメーヌ名がLa Grange du Nord（ラ・グランジュ・デュ・ノール）
（フレデリックはベルギーと国境を接するノール県出身のため）となった。
ヴァランタン・ヴァルス、ダヴィド・テシエ（ラ・フェルム・デュ・カード）、
セバスチャン・シャティヨン（アド・ヴィヌム）と仲が良く、今後の成長も楽しみ！
